鸡蛋观点
本周鸡蛋的售价为9.34元/公斤，价格在一周内先呈上升趋势，接近周末时有所下降，整体价格相比上周微幅上升了0.46%。淘汰蛋鸡的价格为11.49元/公斤，价格在一周内先是小幅上升后趋于稳定，整体价格环比上周上涨了0.59%。在供应方面，由于养殖利润较为可观，养殖户延长淘汰老鸡的意愿较强，市场上鸡蛋供应量保持充足。需求方面，随着冬至的临近，节日效应对需求有所提升，加之气温下降有利于鸡蛋的保存，这促使一些贸易商增加采购。然而，受到宏观经济环境的影响，市场的整体消费需求仍然较弱，而且下游的备货已经较为充足，因此贸易商在冬至前的采购积极性并不高。鸡蛋价格在一周内的连续上涨后出现了回调，但整体价格环比上周仍有小幅上升。在淘汰鸡方面，活禽市场的销售情况一般，屠宰企业收购的积极性不高。尽管如此，由于养殖端的利润尚可，养殖户对淘汰老鸡的意愿不强。淘汰鸡市场供需两弱，价格波动较小。淘汰鸡的价格在一周内先是小幅上升后趋于稳定，整体价格环比上周略有上升。
家禽观点
本周白羽肉鸡的市场价格为7.67元/公斤，价格在一周内保持稳定并略有增强，整体价格水平比上周小幅上升了0.18%。白羽肉鸭的市场价格为7.80元/公斤，价格在一周内总体呈现下降趋势，整体价格水平比上周下降了1.78%。由于肉鸡出栏量增加，但终端产品销售缓慢，屠宰企业库存高企，价格控制和限量屠宰的情况依然存在；然而，由于肉鸡出栏体重有所降低，部分产品价格有所上升，一些屠宰企业开始增加收购，养殖户对价格上涨的预期强烈。在一周内，肉鸡价格在窄幅波动中偏强，整体价格水平比上周小幅上升。对于肉鸭而言，主要产区的屠宰场主要以回收合同为主，库存保持高位，但部分产品价格触底反弹，新订单有所改善。毛鸭价格总体以下跌为主，整体价格水平比上周继续下降。为了避免春节假期屠宰企业的放假影响，目前已经进入停苗期，鸡苗价格暂停报价。本周白羽肉鸭苗的价格为1.81元/羽，价格在一周内大幅下跌，整体价格水平比上周大幅下降了29.08%。肉种蛋的价格为2.68元/枚，价格在一周内保持稳定，整体价格水平比上周小幅下降了0.17%。在鸭苗方面，鸭苗供应相对稳定，冷藏端的价格控制有所缓解，种禽场的排苗计划相对顺利。鸭苗价格在一周内保持稳定，整体价格水平比上周明显下降。
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